Bình French Press mang đến cảm giác thưởng thức cà phê đậm chất Pháp ngay tại nhà.
Với cách làm đơn giản, bạn có thể pha được tách cà phê thơm ngon nhanh chóng với bình french press.
Nếu ấm pha cà phê Bialetti đại diện cho phong cách cà phê Ý thì chiếc bình french press sẽ giúp bạn thưởng thức cà phê theo kiểu cổ điển đâm chất Pháp.
French press (tên gọi khác như Coffee plunger, Cafetière (UK), Cafetière à piston…) được một người Ý tên là MartinS.A phát minh vào năm 1930. Tuy nhiên, kiểu bình pha cà phê này sau đó lại rất được ưa chuộng tại Pháp nên về sau người ta quen gọi là cà phê kiểu Pháp.
Chất liệu cao cấp, bền và an toàn sức khỏe
Bình Jinmeilai được làm hoàn toàn từ thép không gỉ và thủy tinh cao cấp, tinh khiết không tì vết giúp giữ được hương vị của bột cà phê, an toàn cho sức khỏe. Tay cầm được bọc nhựa mềm êm ái.
Không giống các sản phẩm rẻ tiền trên thị trường, thép không gỉ của bình french press là loại 18/10 được đánh bóng sang trọng. Ưu điểm của loại thép 18/10 là dễ uốn tạo hình đẹp mắt, giữ được thức uống có tính acid, tính nóng hoặc lạnh trong thời gian dài mà không bị ăn mòn. Loại thép này rất ổn định về mặt hóa học, chịu được sự thay đổi nhiệt độ cực cao mà không bị biến dạng hay suy giảm chất lượng.
Pha cà phê ngon, đơn giản và nhanh chóng
Cách pha khá đơn giản, không cần bếp gaz hay nguồn điện, bạn có thể pha cà phê tại bất cứ nơi nào với bình french press.
- Cho nước sôi vào bình để ủ ấm, thời gian 1-2 phút.Cho bột cà phê vào bình.
Đổ khoảng nước sôi vào, dùng thìa (muỗng) khuấy đều.
Dùng nắp bình đậy hờ ở phía trên, không nén. Để trong 4 phút cho cà phê có đủ thời gian chiết xuất.
Sau 4 phút, từ từ nhấn bộ lọc cà phê xuống (việc cảm thấy nặng tay cỡ 10 – 15kg là bình thường).
Uống ngay khi cà phê còn nóng để trải nghiệm đủ đầy hương vị cà phê.
Công thức pha cà phê với bình french press
Vì đây là bình pha cà phê theo dạng nén (phin nén), bạn nên chọn bột cà phê xay loại vừa phải (medium ground coffee) để không bị bột lẫn trong cà phê. Sau khi nén cà phê, bạn nên chiết cà phê ra tách uống ngay. Ngoài ra french press cũng có thể dùng để pha trà, rất ngon và đẹp nữa nhé.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.